Tussengerechten

Gebakken coquille op een bedje van zeevruchtenrisotto, geserveerd met een tomatencrèmesaus.

Pasta met truffel, paddenstoelen, Parmezaanse kaas, een krokantje van truffel-aardappel en seizoensgroente. 

Pasta met garnalen, kruidige olie, cherrytomaatjes en Spaanse peper.

Pasta met zalm, garnaaltjes, gamba’s, prei, champignons en een saus van de chef.

Ravioli geserveerd in een truffel-botersaus met Parmezaanse kaas.

Tomatensoep, kleine pasta of frites met kipnuggets en een schatkistje.