3-/4-/5-gangen keuzemenu

  • DUO VAN ZALM

    Een uniek gerecht van dungesneden verse zalm en gamba, geserveerd met een krokantje van octopus, zeewier en een zoetzuur van komkommer. 

  • KIP BRIWATS

    Filodeeg gevuld met kippendij, amandelen en kerrie, geserveerd met gepofte paprika-salsa en fetakaas.

  • BOSPADDENSTOELENSOEP

    Een heldere bouillon van bospaddenstoelen. 

  • KOGELBIEFSTUK

    Mals gebakken kogelbiefstuk, geserveerd met een ambachtelijke pepersaus en bijpassend groenten-garnituur. 

  • EXPLOSIE VAN CITROEN

    Ijs van citroen in eigen schil, geserveerd met limoncello, slagroom en vers fruit.

Voorgerechten

  • Koude voorgerechten

  • INSALATA TRIO

    • €13.00

    Rouleaux van gerookte zalm, in knoflook gebakken gamba’s en huisgemaakt tonijnsalade met een mayonaise van limoen.

  • CARPACCIO

    • €12.50

    Dungesneden rundvlees met verse Parmezaanse kaas en en een mayonaise van truffel.

     

  • INSALATA CAPRESE

    • €10.50

    Frisse salade met buffelmozzarella, basilicum, zongedroogde tomaatjes en een dressing van aceto balsamico, geserveerd met een krokantje van brick.

     

  • TARTARE DI BISTECCA

    • €12.50

    Rouleaux van fijngesneden rundvlees, afgemaakt met Parmezaanse kaas en een mayonaise van truffel.

  • DUO VAN ZALM

    • €12.00

    Een uniek gerecht van dungesneden verse zalm en gamba, geserveerd met een krokantje van octopus, zeewier en een zoetzuur van komkommer. 

  • Warme voorgerechten

  • ZUPPA DI POMODORO

    • €6.00

    Italiaanse tomatensoep.

  • ZUPPA DI PESCE

    • €8.00

    Rijkgevulde vissoep.

  • BRUSCHETTA

    • €8.00

    Geroosterde focaccia met knoflook, tomaatjes, mozzarella en verse basilicum.

  • COURGETTA

    • €9.00

    Gegrilde courgette met bospaddenstoelen, gegratineerd met mozzarella. 

  • PUNTO DI FILETTO

    • €11.50

    Gegrilde kipfilet in een oosterse ketjap-gembersaus.

  • KIP BRIWATS

    • €9.50

    Filodeeg gevuld met kippendij, amandelen en kerrie, geserveerd met gepofte paprika-salsa en fetakaas. 

Tussengerechten

Al onze pastagerechten worden vers klaargemaakt en geserveerd met tagliatelle.
  • RISOTTO DI MARE

    • €13.00

    Gebakken coquille op een bedje van zeevruchtenrisotto, geserveerd met een tomatencrèmesaus.

  • TARTUFO

    • 14.00

    Pasta met truffel, paddenstoelen, Parmezaanse kaas, een krokantje van truffel-aardappel en seizoensgroente. 

  • GAMBERETTI, OLIO E PEPERONCINO

    • €14.00

    Pasta met garnalen, kruidige olie, cherrytomaatjes en Spaanse peper.

     

  • CON PESCE

    • €14.00

    Pasta met zalm, garnaaltjes, gamba’s, prei, champignons en een saus van de chef.

  • RAVIOLI DI TARTUFO

    • €12.50

    Ravioli geserveerd in een truffel-botersaus met Parmezaanse kaas.

  • KINDERMENU

  • Voor kinderen tot en met 12 jaar

    • €8.50

    Tomatensoep, kleine pasta of frites met kipnuggets en een schatkistje.

     

Hoofdgerechten

  • Visgerechten

    Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met ambachtelijke friet

  • BRANZINO CON GAMBERETTI

    • 22.00

    Gebakken zeebaars met gegrilde gamba’s in een witte wijnsaus.

  • SOGLIOLETTE FRITTE

    • €20.00

    Gebakken tongfilets in knoflookroomsaus.

     

  • GEGRILDE TONIJN

    • €22.00

    Gecoat in sesamzaad, geserveerd met gebakken groenten en spinazie, met een saus van aceto balsamico.

  • Vleesgerechten

    Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met ambachtelijke friet.

  • GECONFIJTE EENDENBOUT

    • €22.00

    Geserveerd met gebakken groenten en een saus van rode wijn.

  • FILETTO ADRIANO

    • €19.00

    Varkenshaas met prei en champignons en een oosterse saus van ketjap en gember.

  • BISTECCA DI MANZO VILLA LA BELLA

    • €22.00

    Gegrilde ribeye met gebakken paddenstoelen en roomsaus van truffel.

     

Nagerechten

  • TIRAMISU

    • €7.50

    De klassieker.

     

  • LA BOMBA DI MAMA

    • €8.50

    Laat je verrassen door Bella.

  • KAASPLANKJE

    • 12.00
  • DONUT VAN VANILLE

    • 8.50

    Vanillecrèmedonut afgedekt met een gelei van frambozen en geserveerd met een schuim van witte chocolade en vers fruit. 

  • TAART VAN KARAMEL

    • 8.50

    Met gezouten boter, geserveerd met ijs van karamel en vers fruit.

Speciale koffie

  • CAFFÈ IRLANDESE

    • €6.00

    Met Ierse Whiskey.

  • CAFFÈ ITALIANO

    • €6.00

    Met Frangelico.

  • CAFFÈ SPAGNOLA

    • €6.00

    Met Licor 43.

     

Dranken

  • Warme dranken

  • Espresso

    • €2.60
  • Cappuccino

    • €3.00
  • Koffie

    • €2.75
  • Thee

    • €3.00
  • Koude dranken

  • Mineraalwater

    • Klein €2.20
  • Tafelwater

    • 0,75L €4.75
  • Frisdrank

    • €2.75
  • Liptonice

    • €2.75
  • Vers sinaasappelsap

    • €3.50
  • Bier

  • Bavaria van de tap

    • €2.85
  • La Trappe dubbel van de tap

    • €4.50
  • Bavaria malt

    • €2.75
  • Bavaria

    • 0,0% alc. wit bier €3.00
  • Bavaria

    • 2% radler lemon €3.25
  • Palm bier flesje

    • €4.50
  • Gedistilleerd

  • Corenwijn

    • €3.85
  • Port

    • €4.00
  • Martini

    • €4.00
  • Sherry

    • €3.60
  • Tio pepe

    • €4.25
  • Likeuren

    • €5.50
  • Whiskey

    • €5.50
  • Rum

    • €5.50
  • Vodka

    • €5.50
  • Calvados

    • €5.50
  • Gin

    • €5.50
  • Armeense Cognac

    • grand cru €9.00
  • Remy martin

    • VSOP €7.00

Reserveer online bij Villa La Bella

3 gangen keuzemenu voor €32,90,-